Amarone Della Valpolicella 2016 Punta 470Ca Rugate

Ca Rugate Amarone Punta 470: De handgeplukte druiven voor deze Amarone komen van wijngaarden op de heuvels rond Montecchia di Crosara (Verona). Levendig granaat rode kleur. Intense aroma’s van rijpe blauwe bessen, bramen en kersen met fijne hints van kruidige houttonen. In de mond full-bodied, intens maar gebalanceerd, rijpe tannines, fantastische fruitexpressie met complexiteit en mooie lengte. Gemaakt met 45% Corvina, 40% Corvinone, 15% Rondinella. Vergisting begint natuurlijk, fermentatie op 500L eiken vaten; daarna rijping op eiken vaten voor 25-30 maanden vóór de botteling.