LLavors Blanc 2021La Vinyeta

Een bijzondere Catalaanse wijn: zowel fris-zuur als mooi gerijpt

Fijne, zeer gebalanceerde wijn uit Catalonië. In de geur een combinatie van frissere citrus tonen en wit fruit, met een subtiele kruidige toets, In de mond elegant, soepel, loepzuiver, met hele lekkere, sappige zuren en een aanhoudende afdronk.

14,30

  • Bestel vandaag, overmorgen in huis
  • Gratis bezorging vanaf € 85,-

Specificaties wijn

Producent:La Vinyeta
Land:Spanje
Herkomst:Empordà
Past goed bij:vis, aperitief, salades, sushi
Methode:Biologisch
Alcohol:13%
Opvoeding:2 maanden sur lie op Frans eiken
Serveer op:8-10 °C

Het verhaal

La Vinyeta is in 2002 opgericht door vrienden Josep Serra en Marta Pedra. Ze produceren wijnen in Empordà (Noord-Oost Catalonië) en in Conca de Barberà, meer naar het zuiden. De eerste aankoop destijds was een wijngaard beplant met oude wijnstokken Carignan en Grenache (tussen de 55 en 80 jaar oud) in Empordà, in die tijd een van de minder sexy wijnstreken van Catalonië. Maar mede door de inspanningen van La Vinyeta staat deze streek momenteel volledig op de kaart. Meer weten over La Vinyeta