Santenay Le Chainey 2022Domaine Claude Nouveau
Charmante Bourgogne met een precieze houtlagering en prachtig Chardonnay fruit
Complexe aroma’s van rijp wit en geel fruit, florale tonen; mooi droog met een romige textuur en een aangename tropisch fruittoets. Je proeft rijpheid én frisheid. Intense smaak met speelse, rijpe zuren en mooie lengte. Vergist op barrique (20% nieuw), daarna 10/12 maanden rijping op Frans eiken vaten.
€29,95
- Bestel vandaag, overmorgen in huis
- Gratis bezorging vanaf € 85,-
Specificaties wijn
Producent:Domaine Claude Nouveau
Land:Frankrijk
Gelegenheid:Indruk maken/ een mooi cadeau
Herkomst:Bourgogne
Druivensoorten:Chardonnay
Past goed bij:Comté en andere harde kazen, foie gras, gestoofd gevogelte in witte wijn saus, romige visschotels
Methode:Lutte raisonnee
Alcohol:13%
Serveer op:10-12 °C
Het verhaal
Le Chainey van wijnmaker Claude Nouveau. Domaine Claude Nouveau ligt in het gehucht Marcheseuil in de Hautes-Côtes de Beaune en beslaat ongeveer 14 hectare wijngaarden in Maranges en Santenay. De wijngaarden liggen op hoogte, tussen de 280 en 450 meter en hebben een ondergrond van vooral marmer en kalk-marmer. Meer weten over Domaine Claude Nouveau
