Valpolicella Ripasso Capitel della Crosara 2020Montresor

Alles wat je verwacht van een goede Valpolicella Ripasso: mooie, diepe kleur; warm, droog, rijk en vol in de mond. De textuur is fluweelzacht. Aroma’s van viooltjes, zoethout, rijpe bramen, ingedikt fruit, kruiden, vanille. Een plaatje van een wijn die goed combineert met stoofgerechten, wildgebraad en kazen.