Sauvignon Blanc 2021- Barrique – Staal 11Domein Zavel
Prachtig werk van de jonge wijnmaker Joni Sloesen van Domein Zavel. Limburgse Sauvignon Blanc van biodynamische geteelde druiven uit de Pfalz, Duitsland. Heerlijke Sauvignon Blanc, met een rijke, brede smaak, fijne frisheid, opwekkend. Heerlijk fruitig met citrus, groene appel, salie, wit peper. Heel mondvullend met een aangename hout- en vanilletoets. Verrassend lekker! Terroir met zand, löss en hier en daar kalksteen.
€16,90
- Bestel vandaag, overmorgen in huis
- Gratis bezorging vanaf € 95,-
Specificaties wijn
Producent:Domein Zavel
Land:Nederland
Herkomst:Limburg
Druivensoorten:Sauvignon Blanc
Methode:Biodynamisch, Natuurwijn
Alcohol:12%
Opvoeding:Sauvignon Blanc: grotendeels vergist en gerijpt op 2 houten vaten van 350 liter uit 2018, nog geen 250 liter op staal. Sur Lie gerijpt voor 11 maanden. Ongeklaard en ongefilterd gebotteld.
Serveer op:10-12 °C