Welschriesling 2024 – vin natureAndreas Gsellmann
Lichte natuurwijn uit Oostenrijk: fris zuur (appeltjes), kruidigheid, strak droog en opwekkend. Tegelijk heel elegant, zoals eigenlijk alle wijnen van Andreas Gsellmann. Gemaakt op een hele traditionele én een hele moderne manier: de druiven met de voeten getreden, spontane fermentatie, rijping op het houten vat met de fijne lies, ongefilterd gebotteld met een minimale zwaveling.
€13,50
- Bestel vandaag, overmorgen in huis
- Gratis bezorging vanaf € 95,-
Specificaties wijn
Producent:Andreas Gsellmann
Land:Oostenrijk
Gelegenheid:Zomers, bbq, tuin, picnic
Herkomst:Burgenland
Druivensoorten:Welschriesling
Past goed bij:licht Aziatische keuken, lichte visgerechten, op zichzelf als aperitief
Methode:Biodynamisch, Natuurwijn
Alcohol:12%
Serveer op:8 °C
Het verhaal
We leerden de wijnen van Gsellmann kennen op een drukke, biologische proeverij in een Amsterdams hotel in 2017. Vader Hans liet ons een achttal van zijn bio-dynamisch geproduceerde wijnen proeven. De wijnen overtuigden door hun finesse, zuiverheid en rijpingspotentieel… Meer weten over Andreas Gsellmann
