Andreas Bender

Opgegroeid in Leiwen aan de Moezel, ontwikkelde Andreas Bender al vroeg een sterke band met wijn. Bender’s vader was een zogenaamde ‘grafter” of enter (een wijnstokvermeerderaar) en leerde hem veel over de wijnstok, de bodem en de wijngaard. Van jongs af aan werkte hij in de wijngaard en op 13-jarige leeftijd produceerde hij zijn eerste wijnen. Later verfijnde hij zijn vakmanschap bij verschillende Duitse wijnhuizen en deed hij ook ervaring op in de VS, Frankrijk, Oostenrijk en Italië.  Na zijn middelbareschooltijd studeerde hij oenologie aan de Universiteit van Geisenheim, waar hij  een diepgaand begrip van wijnbouw, het wijn maken en terroir verwierf. Daar legde hij de professionele basis voor zijn huidige bedrijf.

In 2011 keerde Andreas terug naar zijn geboorteplaats Leiwen aan de Moezel, waar het huidige wijnhuis werd gevestigd. Wat begon als een kleinschalige onderneming in een kelder is in de loop der jaren uitgegroeid tot zo’n 19 hectare wijngaarden onder eigen beheer. De herkomst van de druiven speelt hierin een centrale rol.  Alle witte wijnen worden bijna uitsluitend aan de Moezel geproduceerd, met Riesling als de meest prominente druif. De wisselwerking tussen het koele Moezelklimaat en de mineraalrijke leisteenbodems bepaalt de stijl van de wijnen en geeft ze structuur, mineraliteit en een precieze fruitigheid. Ook in de kelder ligt de focus op herkomst. De fermentatie vindt spontaan plaats met de natuurlijke gisten van de druiven. Percelen en individuele oogstdata worden apart verwerkt en gefermenteerd om de unieke kenmerken van de wijngaarden en de eigenaardigheden van elk oogstjaar zo authentiek mogelijk weer te geven.

Qua stijl staat Andreas Bender voor wijnen die volgens eeuwenoude tradities worden gemaakt. Met vintage apparatuur uit de jaren 50 en 60 produceert Andreas Bender “wijnen zoals vroeger”, wijnen met een sterke persoonlijkheid en karakter. Zijn wijnen, vernoemd naar traditionele, eeuwenoude  familienamen zoals “Paulessen” en “Dajoar”, weerspiegelen een diepe verbondenheid met de lokale tradities van de Mosel. De combinatie van ‘moderne’ technieken, natuurlijke vinificatie en vakmanschap resulteert in loepzuivere terroir wijnen met een sterke Bender signatuur.