Alambre Moscatel de Setúbal Roxo 5 years 75 clJosé Maria da Fonseca

De beroemdste dessertwijn van Portugal!

Houtgerijpte versterkte dessertwijn gemaakt van de relatief onbekende druivensoort Moscatel Roxo, in de wijnstreek Setúbal. Likeurachtig. Friszoet met tonen van mandarijn, abrikoos, limoen, honing, caramel. Frisheid en fruitige zoetheid mooi in balans. Serveren als aperitief of als dessertwijn.

De fermentatie wordt vroegtijdig gestopt door het toevoegen van brandewijn aan de most, zoals bij portwijn. De wijn rijpt enkel op gebruikte Frans eiken vaten.

€16,20

  • Bestel vandaag, overmorgen in huis
  • Gratis bezorging vanaf € 95,-

Specificaties wijn

Producent:José Maria da Fonseca
Land:Portugal
Gelegenheid:Diner met vrienden of familie
Herkomst:Setúbal
Druivensoorten:Moscatel
Past goed bij:amandelcake, koffie met friandises, sinaasappeldesserts
Methode:Conventioneel
Alcohol:17,5%
Opvoeding:op eikenhouten vatem
Serveer op:10-12 °C

Het verhaal

Alambre Moscatel Roxo de Setúbal 2017 is een van de dessertwijnen in The Wine Spot gemaakt van de Moscatel Roxo druif.. José Maria da Fonseca, JMF afgekort, is een bekende, grote producent gezeteld in het zuidelijke Setùbal. JMF is momenteel de oudste actieve producent in Portugal van zowel tafelwijn als Moscatel de Setùbal, de beroemdste dessertwijn van Portugal… meer lezen over José Maria da Fonseca