Edición Limitada 2018Nivarius

nivarius edicion limitada

Heerlijke witte Rioja met de verfijning van een mooie Bourgogne

Nivarius Edición Limitada van cool climate producent in de Rioja. 70% Viura van oude stokken en 30% Maturana. Complexe neus met wit fruit, geel fruit, subtiele houttoets van de vergisting (en opvoeding) op grote houten vaten. In de mond minerale tonen gecombineerd met tonen van laurier en bloemen. Fijne ziltige toets in de lange afdronk. Een zeer gastronomische wijn.

€15,95

  • Bestel vandaag, overmorgen in huis
  • Gratis bezorging vanaf € 85,-

Specificaties wijn

Producent:Nivarius
Land:Spanje
Gelegenheid:Indruk maken/ een mooi cadeau
Herkomst:Rioja
Druivensoorten:Maturana, Viura
Past goed bij:bacalhau uit de oven, vis met roomsaus, wit vlees
Methode:Conventioneel
Alcohol:13,5%
Opvoeding:9 maanden gerijpt op grote foeders en 20 maanden op fles
Serveer op:10-12 °C

Het verhaal

De Edición Limitada gemaakt door Bodegas Nivarius, een van de favoriete wijnmakers bij The Wine Spot. Bij Nivarius is alles erop gericht de koelte en de frisheid in de wijnen te bewaren. De wijngaarden van Nivarius liggen gemiddeld op 800 meter hoogte en zijn allemaal noordwaarts gericht. En het wijnhuis is de eerste en enige specialist op witte wijn gebied binnen de Rioja DOC. Meer weten over Bodegas Nivarius